伝説の家政婦「しまさん」さんこと、タサン志麻さん。
タスカジという、登録制のハウスキーパー派遣会社に所属する、凄腕のお助け料理人です!
テレビ出演も多数ですっかり有名人の「しまさん」、ぜひともうちにも来て欲しいと思っている方も多いのでは。
今回はこの「しまさん」の経歴、ご主人との馴れ初めも調べてみました♪
伝説の家政婦 志麻さんの経歴
『伝説の家政婦』というと過去の偉人のようですが、現役バリバリの実在の女性です。
画像引用:ダイヤモンドオンライン
氏名:タサン 志麻(たさん しま)
生年月日:1979年生まれ(2018年現在39歳)
出身:山口県
結婚:2017年に結婚
子ども:二人
経歴:大阪あべの辻調理師専門学校卒業、同フランス校卒業
志麻さん、もともとはフランス料理の料理人なのですね。
専門学校を卒業後、フランスの3つ星レストランで修行。
帰国後、都内の有名フランス料理店で15年勤務します。15年って凄いですね。
フランス料理店を退職後、焼き鳥屋で勤務していたこともあったようです。
志麻さんのフランス人の旦那さん、ロマンって言うんだって…???? pic.twitter.com/FnhFhzd06G
— 結@fgo (@yuira13) June 9, 2017
ご主人は「ロマン」さんと言って、志麻さんの15歳年下のフランス人です。
お子さんは2人で、東京都葛飾区のアパート在住です。
お家は豪華マンションなどではなく、雨漏り?もするようなアパート暮らしだそう。
志麻さんとご主人の出会いと結婚
都内の焼き鳥店で働いていた志麻さん。
そこで現在のご主人のロマンさんと出会います。
焼き鳥って、何故かフランスの方に一番人気の日本料理なんだそうですよ。
飯田橋にある『Brochette』という焼き鳥店は、フランス語でオーダーもできてワインも楽しめる焼き鳥屋さんとのことで、このお店で出会ったのかもしれません。
街に溶け込むタイプのヲタクなので神楽坂のフランス人の焼き鳥屋ことYakitori Brochetteに行ってきたけど控えめに言って鳥が美味いのはもちろんだけどカマンベールと野菜なども美味し過ぎた pic.twitter.com/0KjlNVLVKC
— でもどり (@demodori_mw) June 24, 2017
料理人としてのキャリアが長い志麻さん、結婚を機に働き方を考えたそうです。
料理店での勤務時間は19時間を超えることもあって、将来生まれるかもしれないお子さんの育児との両立は大変・・
大好きな料理の仕事は続けていたいので、ハウスキーパーのような職種を探していたところ「タスカジ」と出会ったそう。
最初のころは掃除の依頼が多かったんですって。
なんともモッタイナイ・・
料理の依頼が徐々に増え、腕前が評判となって定期契約顧客数ナンバーワンになりました。
予約が取れないため「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。
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インスタグラム画像より、左のエプロン姿の方が志麻さん。
歯を見せて笑っている姿が珍しい写真です。
志麻さんはお子さんが小さいため、預け先が見つからなかった場合には、お子さん連れでハウスキーパーをされる場合もあるようです。
連れてきたお子さんのお世話にかかった時間の分は、延長してくださいます。
参考までに・・時間は3時間で6900円(定期契約の場合)
スポット(単発での依頼)7900円。※交通費別
ただし、新規の契約の受付はしていないそうです。
志麻さんの凄いところ
依頼されたおうちの冷蔵庫の中身で、依頼人やその家族の好みにあった料理をあっと言う間に作ってしまいます。
3時間で、15品ほど完成します。
いま話題の“伝説の家政婦”志麻さんが、本誌のために即興料理を披露!
あまった食材5品で作るゴージャスなつくりおきレシピ – @jisinjphttps://t.co/FUzSFsCATA
#伝説の家政婦 #タスカジ #作り置き #女性自身 pic.twitter.com/VahE7wVni8
— 女性自身【公式】 (@jisinjp) 2017年11月16日
ちょっとお金はかかるけど、これだけ作り置きしてもらえるならいいかも!?
フランス料理というとなんとも難しそうですが・・
志麻さんのお料理は、素材の味を生かしたシンプルな味付けが特徴。
本を参考にまねできるところもありそうですよ。
志麻さんの在籍するタスカジって?
タスカジでは料理や収納などの、得意分野を持つハウスキーパーさんの仲介を行っています。
お料理だけではなく掃除、洗濯、子どもの相手など色々な家事をお願いすることができます。
利用料金は1時間1,500円~と「業界最安値水準」で、1回につき時間は3時間。
ハウスキーパーさんにはレビューが付くので、レビューを見て指名することができます。
まとめ
志麻さんはテレビ出演も多くされていて、さらに予約が取れない伝説の人になってしまったかも・・
2019年の5月には二人目のお子さんも生まれたばかり。
参考:タサン志麻公式ページ
お仕事は少しセーブされるのでしょうか?。
タスカジには志麻さん以外にも、たくさんの凄腕キーパーさんが登録されています。
気になった方は登録してみるのもいいかもしれません。
実際こんなに作ってもらえるなら、数千円は安い気もしますね笑
家事代行サービス神過ぎる… pic.twitter.com/SjgldsNi2Y
— かつを@お休み中 (@katsuwoyade) June 15, 2019